Heitlinger Pinot Meunier Reserve 2017

Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und in kleinen Gebinden als ganze Beeren vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgt in gebrauchten Barriques, in denen die Weine 8-12 Monate reifen. Die zeitgemäße Interpretation von Pinot Meunier (Schwarzriesling): ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis von Waldkirsche und roten Johannisbeeren, leichtes Toasting, saftig, beerig, samtiges Tannin, sehr nachhaltig, angenehme frische Säure, Terroir geprägt. Ein sehr eleganter Rotwein für Liebhaber, für Feinschmecker; Begleiter zu Geflügel und Kalb mit leichter Sauce. Weingut Heitlinger, Deutscher Qualitätswein aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-022, D-76684 Östringen-Tiefenbach, 0,75l Flasche, Alkohol 12,5% Vol., enthält Sulfite.