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Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst. Gewachsen auf Keuper, teilweise mit Lößauflage.

Klare Akzente reifer Zitrusfrüchte und Pfirsich. Leicht kräutrig, milde Säure und feine Mineralität. Weißwein in einer belebend frischen Version.

Zu leichten Fischgerichten, Geflügel-Eintopf, Königspastete, Antipasti, Kräutersuppen.



Produktinformationen

Kategorie
Wein
Farbe
weiß
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 Liter
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation
VDP.GUTSWEIN
Herkunft
Baden (DE)
Alkoholgehalt
11,5% vol
Säuregehalt
6,8 g/l
Restzucker
7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
7 - 10 °C
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-022

Informationen zum Shop von Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH