Seit 2008 lagern wir von jedem Jahrgang unserer VDP.GROSSEN GEWÄCHSEN® einen Teil ein, um sie zu einem späteren Zeitpunkt mit perfekter Reife in den Verkauf zu bringen.
Eine Weinrarität. Gewachsen in der „Hochgebirgs-Lage“ Kapellenberg in der Ortschaft Eichelberg mit über 50% Steillage. Spontan vergoren und im großen Holzfaß gereift. Aromen von Maracuja, Limette und Mango, feine Säure und Mineralität.
Zu Gemüse und mediterranen Fischgerichten.
| Enthält Sulfite | Ja |
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