Die VDP.ERSTE LAGE® GÖTZEN liegt ca. 15 km nördlich von Sulzfeld oberhalb des Ortes Eichelberg. Der Name stammt wahrscheinlich von einem römischen Götzenbild bzw. einer römischen Kultstädte die sich hier in den Weinbergen befunden haben soll. Die Lage ist nur 0,6 ha groß, der Boden ist mit rotem, tonigem Mergel kräftiger und schwerer als die benachbarte GROSSE LAGE KAPELLENBERG.
Gedeckte, erdig-hefige Würze. Geschmack von Mandel und Bitterorange. Wirkt steinig-schiefrig, sehr griffig, jugendlich und pikant.
Zu pochiertem Fisch, hellem Fleisch und Gemüse.
| Enthält Sulfite | Ja |
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