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Lebendig fruchtiger Pinot Noir, der fein, aber lange anhält. Würzige Aromen von Erdbeeren, Waldbeeren und Pflaumen. Feine Nuancen von Kaffee und Schokolade.

2024
G&M: 3 rote Trauben
Falstaff: 93 P.
Vinum: 93 P.

Der Lagenname spricht für sich, ein königliches Getränk!
Der „Odenheimer Königsbecher“ liegt zwischen den Weinorten Tiefenbach und Odenheim. Geschützt und steil in den Hang eingebettet ist es die tiefstgelegenste Lage des Weingutes und die einzige ohne Wald, der oberhalb angrenzt. Der „tiefrote“ Gesteinsboden ist durchweg geprägt von tiefgründigem, eisenhaltigem Kalkmergel. Dieser speichert die Sonnenwärme und gibt sie den Trauben wieder wie keine andere Lage des Weinguts.

• 30% ganze Trauben
• 72h Kaltmazeration
• 20 Tage vergoren in offenem Holzcuvé
• Maische gestoßen von Hand
• 18 Monate Reifung in 600l Halbstückfässern, 50% Neuholz
• unfiltriert

Produktinformationen

Kategorie
Wein
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 Liter
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation
VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft
Baden (DE)
Alkoholgehalt
13% vol
Säuregehalt
6,2 g/l
Restzucker
0,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
16 - 18 °C
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-022

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Informationen zum Shop von Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH