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Die Trauben stammen aus jungen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Großen und Ersten Lagen. Deutlich reduzierter Holzeinsatz, leichte Reduktion, eine straffe und trinkbelebende Säure sowie eine für die Jugendlichkeit der Reben überraschend dichte Struktur, sind Garanten für eine perfekte Ergänzung des Heitlinger-Sortiments. Platziert knapp unter den GG's, stellen sie stilistisch eine markante und sehr individuelle Linie dar.

Aromen von weißen und gelben Blüten, leicht duftig, Birne, kalkige Mineralik, Makronen, getrocknetes Gras, saftig, Zitrus, Limone, Exotik, leichte Salzigkeit

Product information

Category
Wine
Color
white
Taste
Secco
Vintage
2020
Grape variety
Chardonnay
Bottle size
0,75 Liter
Quality level
Deutscher Qualitätswein
Origin
Baden (DE)
Alcohol percentage
13,5% vol
Residual sugar
0,6 g/l
Contains sulfites
Yes
Recommended serving temperature
8 - 10 °C
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-022

Allergens

Contains sulfites Yes

Information about the shop of Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH